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2012年2月27日
法國滑雪 L'Espace Killy Day IV - Le Fornet 和市集 (0227)
沒有網路,所以電腦不用開了。空間太小,若準備早餐會吵到大家。在浴室與客廳間的小走廊上來來回回走了幾趟,玩玩唉鳳上的小遊戲,翻翻出發前最後一刻帶出門的小說,但是專注不了幾分鐘。我掀開窗簾,外頭還是黑夜與黃燈的舞台。暫時對這法國南部的雪國沒什麼太大的驚喜與想法,相對的是平靜而輕鬆。就著放鬆的心情等待著天亮,這樣了無睡意地發呆,這不就是度假的意義嗎?真好!
2012年2月26日
法國滑雪 L'Espace Killy Day III - 滑雪啟動 (0226)
3/16 小記
法國回來三四天了,頭還在昏,每天起床都有頭快要爆炸的感覺。是歐洲真的太遠還是其實是老了?調個時差要花上一個星期。昨晚為了能一覺到天亮,破天荒地在家裡開瓶紅酒,小酌了幾口。的確,沒幾分鐘腦袋就昏昏的,飄飄然地睡了去。睡著前的最後一屢心思:不知道這瓶紅酒什麼時候才能喝完。
書寫,需要沉澱回憶。
2012年2月25日
2012年2月24日
2012年2月12日
【LoveSki X ALU】台南古都馬拉松
清晨和大家一起慢跑在家鄉的街道上,是我夢寐以求的事情。去年賽事內容還沒公布,我就跟大家說好要一起來跑步。我們這群瘋子在報名還沒開始之前,就把報名資料都準備好了。報名開始當天早上,就完成了報名手續。這麼急,到底是想要跑,還是想要來台南吃個過癮呢?哈哈哈!
2012年2月10日
台南古都馬拉松番外篇之吃吃喝喝馬拉松
既然要南下到台南,怎麼能不好好吃一頓呢?
顧及到大家周日早上要跑步,這回就不能像之前三天拼51項那樣狂吃。既要吃得好又要吃得妙!這有點小難倒我了。因為我還想要讓大家吃得夠多種。(我貪心個什麼鬼) 於是兩個月前我就開始計畫吃吃喝喝行程。
2012年1月22日
小時候的家鄉味 - 佳里肉圓
小時候回爺爺家,我老爸會順道帶我到鎮上的市場裡找這味好料。台南老鄉都知道,台南的肉圓幾乎都是蒸的,因此,當我遇見這油炸的肉圓時,Q而不膩的口味便深記在腦海裡了。
等我長大了,我才知道。有名的彰化肉圓,和北部常見的肉圓都是炸的。不過佳里肉圓口味還是不太相同。番薯粉做成的皮Q彈得很,和著大片的筍片和小塊的瘦肉塊,最好吃的方法是湯肉圓。雖然是炸的肉圓,但是這湯喝起來一點都不油膩。最怕油膩的老媽還連續吃了兩碗呢。
喜歡重口味的人還可以加南部常見的甜甜辣辣的辣椒。這不是甜辣醬喔,是辣椒。小時候吃板條,吃乾麵,都是要加這種像酒瓶的辣椒醬才夠味。
這家佳里肉圓依然還在市場裡面營業。因為生意太好,在外頭也開了一家分店,客人依然是絡繹不絕。這是離鄉遊子想念的味道。好幾次回家想要吃,都因為生意太好提早收攤而撲空了。有機會來佳里要記得來吃吃看這湯肉圓喔。
《包仔福肉圓》
營業時間:上午7時至下午7時
地址:台南縣佳里鎮延平路215號
2012年1月18日
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